Limpiar tu campana por fuera no alcanza. La grasa se acumula en filtros, conductos, turbinas y el propio motor. Puede pasar desapercibida por meses, hasta que aparecen los malos olores, averías o hasta incendios. Con un mantenimiento de campanas extractoras industriales, las cocinas profesionales evitan estos problemas.
En FREEGRAS realizamos mantenimientos de cocinas industriales españolas. Cumple la normativa, reduce riesgos y evita reparaciones o multas costosas.
Esperar a que aparezca una avería siempre resulta más caro que prevenirla. Cada hora que tu negocio esté parado irás a pérdida. Si es una avería grande, puede demorar incluso días. Todo eso sin contar los costes de la reparación.
Por una fracción del coste, un mantenimiento periódico mantiene todo el sistema de extracción funcionando correctamente todo el año. De esta manera, evitas que la grasa termine afectando al rendimiento de la instalación.
Con nuestro mantenimiento de ductos y campanas extractoras consigues:
Pero principalmente, obtienes tranquilidad de saber que todo está en orden. Si llega una inspección, podrás afrontarla. Y el riesgo de incendio baja drásticamente.
Mantener una campana extractora implica garantizar que el sistema de extracción funciona perfectamente.
Desde el 2003, actuamos interviniendo sobre todos los elementos que influyen en el rendimiento del sistema.
Tras nuestro trabajo, todo esto quedará impecable:
Durante el mantenimiento, también revisaremos el estado general de la instalación. Si hay una incidencia, la detectaremos antes de que genere problemas.
Pedir un mantenimiento periódico, en tu cocina industrial es como hacerte una limpieza dental por año. No lo puedes dejar en manos de cualquiera. Si el dentista nota que tu boca está bien, confiarás en su criterio para mantenerla en buen estado. Si hay que corregir algo, te dará su visión honesta para actuar a tiempo y evitar problemas.
Eso mismo sucede con la cocina de tu establecimiento. Conoce por qué en FREEGRAS somos la opción perfecta para cuidar y mantener la campana industrial en España.
Llevamos más de 20 años especializándonos en realizar mantenimiento de campanas extractoras industriales en España.
Aunque recomendamos que sea al menos dos veces al año, diseñamos la periodicidad según las necesidades para que no gastes más de la cuenta.
Programamos cada visita en el horario que menos interfiere con el servicio, teniendo un esquema de trabajo flexible.
Documentamos todas las actuaciones realizadas para facilitar auditorías e inspecciones por las autoridades españolas.
Trabajamos para restaurantes, hoteles, hospitales, colectividades y grandes cocinas profesionales de España.
La frecuencia depende del volumen de trabajo y del tipo de cocina.
Tipo de actividad
Restaurantes y cocinas con actividad habitual
Cocinas de alta producción de grasa o uso intensivo (bares o fast food)
Frecuencia recomendada
6 meses mínimo, pero puede demorarse más si el sistema está en orden
6 meses mínimo, porque se cocina con alto volumen de grasa regularmente
Sin embargo, durante cada visita analizaremos la situación. El objetivo es planificar las limpiezas de campana extractora de tu negocio en Madrid solo cuando son necesarias.
El mantenimiento periódico tiene como objetivo principal detectar y solucionar riesgos ocultos. Estos pueden estar presentes en tu cocina sin que lo sepas. Algunos de ellos son:
Posible riesgo
Acumulación de grasa en la campana
Pérdida de capacidad de extracción
Averías en motores y turbinas
Riesgo de incendio
Pérdida de vida útil de la campana
Cómo lo solucionamos
Realizamos una limpieza de conductos y campanas para eliminar los depósitos.
Revisamos y limpiamos los filtros, conductos y otros componentes.
Inspeccionamos el estado de los equipos y detectamos incidencias a tiempo.
Eliminamos la grasa acumulada y comprobamos todo.
Entregamos informe técnico y certificado de las actuaciones realizadas.
Un mantenimiento periódico disminuye el desgaste de los componentes.
Con un plan de mantenimiento preventivo como el que ofrecemos en FREEGRAS, sabrás que tu cocina estará en perfecto estado. Si hay un riesgo, lo solucionaremos a tiempo.
Hemos diseñado un proceso sencillo para mantener las cocinas industriales:
Una vez que te pongas en contacto, estableceremos una metodología de trabajo para no afectar tu operativa diaria.
La grasa no desaparece sola. Si sigues esperando, esos riesgos ocultos harán que aumente la probabilidad de que aparezca un problema mayor.
En FREEGRAS tenemos 20 años de experiencia ofreciendo el servicio. Si hace meses que no pides un mantenimiento de campanas de cocina industrial, no esperes más.
Rellene el formulario y un experto de FREEGRAS le asesorará inmediatamente.
