Llevamos más de 20 años limpiando campanas extractoras para restaurantes, bares, hoteles y cocinas industriales locales.
Estamos en la zona, conocemos el trabajo y podemos ocuparnos de tu campana extractora. Solo tienes que llamarnos.
Siempre. Todo establecimiento hostelero necesita una limpieza profesional de la campana extractora. No hay que esperar a que aparezca un problema evidente.
En FREEGRAS recomendamos programar una limpieza de la campana si te identificas en estas situaciones:
¿No tienes claro cuándo fue la última limpieza? Podemos valorar el estado de la instalación y recomendarte la intervención que tu campana necesita.
Trabajamos en todo Madrid. Contratar una limpieza de campanas de FREEGRAS implica acceder a estos beneficios:
Estamos en Polígono Industrial Európolis, C. de Estrasburgo, 8, 28232 Las Rozas. Puedes conocernos antes de pedir el servicio.
Podemos organizar la intervención según los horarios de la cocina. Trataremos de adaptarnos a ti, siempre que sea posible.
Tenemos un equipo al que puedes acudir cuando necesites el servicio. Incluso si necesitas reparaciones de campana de emergencia.
Desde el 2003, trabajamos con establecimientos hosteleros y cocinas profesionales locales. Sabemos lo que hacemos.
No todas las cocinas generan la misma grasa. En FREEGRAS ajustamos la frecuencia de mantenimiento según tu caso.
Es normal que las cocinas generen grasa, pero no que se acumule durante meses. Descubre algunas señales de que tu negocio necesita una limpieza profunda de campanas:
Señal
1. Los filtros de la campana se oscurecieron
2. La campana extrae cada vez peor
3. El extractor hace mucho ruido
4. Persisten los olores tras limpiar
¿Qué problema puede generar?
La capacidad de filtrado se reduce, por lo que si no se quita la grasa puede llegar a otras partes del sistema.
Una extracción deficiente puede provocar acumulación de humos, vapores y olores en la cocina.
Puede indicar que algún componente del sistema se esté sobreexigiendo, reduciendo la vida útil de la campana.
Los residuos generan malos olores, afectando el bienestar de los empleados y hasta de tus clientes.
Es una señal de acumulación de grasa importante y puede incrementar el riesgo de incendio.
La señal más grave de todas es que nunca se haya realizado una limpieza profesional de los conductos. En esos casos, deberías contactarnos lo antes posible.
No solo hay peligro de incendio o de que tu sistema de extracción se rompa. También están las posibles multas de Sanidad.
Las inspecciones llegan sin aviso previo. Las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid (con posible apoyo municipal o de la AESAN) revisan que cumplas la normativa vigente de la campana extractora, filtros y equipos.
Una campana con grasa, olores o filtros sucios se considera una deficiencia higiénica y puede generar un acta. Las sanciones por incumplimientos de higiene parten de 5.000 € y pueden incluir requerimientos, suspensión de actividad o cierre temporal.
Con nuestro certificado de mantenimiento, te ahorrarás estos problemas. No lo dejes pasar.
En FREEGRAS realizamos la limpieza técnica de campanas, filtros y sistemas de extracción de humos.
Podemos entregarte un certificado para que cumplas con cualquier inspección.
Rellene el formulario y un experto de FREEGRAS le asesorará inmediatamente.
